Det er flere versjoner av opprinnelsen til begrepene "Old" og "New World". Ifølge en av dem ble de introdusert av Amerigo Vespucci i 1503, ifølge den andre brukte Christopher Columbus dem tilbake i 1492 for å skille de kjente og nye oppdagede landene. Uttrykkene Old and New World ble brukt i flere århundrer, til de gikk helt ut av mote og mistet relevansen på grunn av oppdagelsen av nye øyer og kontinenter.
Old World og New World: geografi
Europeere refererte tradisjonelt til begrepet den gamle verden som to kontinenter - Eurasia og Afrika, dvs. bare de landene som var kjent før oppdagelsen av de to Amerika, og til den nye verden - Nord- og Sør-Amerika. Disse betegnelsene ble raskt fasjonable og utbredte. Begrepene ble raskt veldig romslige, de refererte ikke bare til de geografiske begrepene i den kjente og ukjente verden. Den gamle verden begynte å kalle noe kjent, tradisjonelt eller konservativt, den nye verden - noe fundamentalt nytt, lite studert, revolusjonerende.
I biologien er det også vanlig å dele flora og fauna i henhold til det geografiske prinsippet i gaver fra den gamle og den nye verden. Men i motsetning til den tradisjonelle tolkningen av begrepet inkluderer den nye verden biologisk planter og dyr i Australia.
Senere ble Australia, New Zealand, Tasmania og en rekke øyer i Stillehavet, Atlanterhavet og Indiske hav oppdaget. De ble ikke en del av den nye verden og ble utpekt av det brede begrepet sørlige land. Samtidig dukket begrepet Ukjent sørjord opp - et teoretisk kontinent på sørpolen. Iskontinentet ble oppdaget bare i 1820 og ble heller ikke en del av den nye verden. Dermed refererer begrepene gamle og nye verdener ikke så mye til geografiske begreper som til den historiske tidsgrensen "før og etter" oppdagelsen og utviklingen av de amerikanske kontinentene.
Old World og New World: vinproduksjon
I dag brukes begrepene gammel og ny verden i geografisk forstand bare av historikere. Disse konseptene har fått en ny betydning i vinproduksjon for å betegne de grunnleggende landene i vinindustrien og land som utvikler seg i denne retningen. Alle europeiske stater, Georgia, Armenia, Irak, Moldova, Russland og Ukraina tilhører tradisjonelt den gamle verden. Til den nye verden - India, Kina, Japan, landene Nord, Sør-Amerika og Afrika, samt Australia og Oseania.
For eksempel er Georgia og Italia assosiert med vin, Frankrike med Champagne og Cognac, Irland med whisky, Sveits og Storbritannia med Skottland med absint, og Mexico regnes som forfaren til tequila.
I 1878, på Krim-området, grunnla prins Lev Golitsyn et anlegg for produksjon av musserende viner, som ble kalt "Novy Svet", senere en feriested, som kalles Novy Svet, vokste rundt den. Den pittoreske bukten tar årlig imot folkemengder av turister som ønsker å slappe av ved Svartehavskysten, smake på de berømte New World-vinene og champagne, gå langs grotter, bukter og en reservert einerlund. I tillegg er det bosetninger med samme navn på territoriet til Russland, Ukraina og Hviterussland.
