I følge tradisjonen skal en julemiddag (eller kveldsmat) inneholde minst tolv retter, i henhold til antall Kristi apostler. En av de viktigste er kutia (kolivo, kanun, sochivo) - en grøt laget av hvete, ris, bygg eller andre frokostblandinger med tilsetning av honning, tørket frukt, nøtter, valmuefrø og andre tilsetningsstoffer. Kutia er den "kveldsmaten" som folk bar til hverandre på julaften. Skikken med nattverden er for det første knyttet til dåp (siden fadderbarn og faddere blir behandlet gjensidig med den), og for det andre med den kristne barmhjertighet, som foreskriver velstående kristne til å hjelpe de fattige.
Det er nødvendig
- For å forberede kutya:
- - 1, 5 Art. hvete, ris eller andre frokostblandinger;
- - 3 ss. l kjære;
- - 0, 75 st. valmue;
- - 0, 5 ss. valnøtter;
- - 0, 5 ss. rosiner;
- - tørket frukt uzvar;
- - sukker.
- For transport av kutya:
- - matbeholdere eller andre redskaper.
Bruksanvisning
Trinn 1
For å bli med på denne interessante tradisjonen, lag kutya, som tilhører magre retter. Denne retten minner om den eldgamle skikken, da folk som hadde tenkt å bli døpt på jul, faste i forberedelse til denne ordinansen, og etter dåpen spiste de honning som et symbol på søtheten av åndelige gaver.
Steg 2
Del deler av kutya i separate krukker eller andre redskaper. Praktisk å bruke matbeholdere. Selv om de kanskje mest passende rettene, som tilsvarer tradisjonens atmosfære, vil tjene som leire eller keramiske potter.
Trinn 3
Gjør en foreløpig avtale med dine faddere (hvis du har noen) om besøket ditt den 6. januar, når det er vanlig å bruke kveldsmaten. Ta dem kutya og gratuler dem med Kristi fødselsdag. I tråd med denne tradisjonen er det vanlig å bytte gaver. Det spiller ingen rolle om du ikke klarer å besøke alle som blir akseptert. Du kan bare gratulere dem med ferien eller stikke innom en annen dag.
Trinn 4
Barn blir også introdusert for denne tradisjonen. Tidligere brukte barn i landsbyer kveldsmat til besteforeldre, tanter og onkler, faddere og til og med jordmor. De sang spesielle sanger som priste jul og Kristus, og mottok søtsaker og mynter som takknemlighet. Med den moderne livsstilen er det neppe mulig å gjøre det slik det ble gjort før. Bare prøv å få ideen om denne skikken og hjelpe barnet ditt til å ta fadderens kveldsmat, for eksempel neste dag eller i juleferien. Lær med ham ordene som er vanlig å si til faddere når du presenterer kutia: “God kveld, hellig kveld! Far og mor ga deg en kveldsmat”.
Trinn 5
Det vil være veldig bra og nyttig hvis du bestemmer deg for å ta kutya på julaften til noen av de som ikke har det bra, prøv å støtte dem og gi all mulig hjelp. Tross alt er dette selve "saltet" av skikken: på jul skal alle være glade! Skikkene ved kristne høytider ser ut til å minne oss om at vi i det minste i disse dager må ta vare på oss selv og våre nærmeste, men også på andre mennesker i nød. Og dette vil gjøre oss bedre selv. Psykologer bekrefter: en person føler seg lykkelig, hjelper de svakere, bringer visse ofre til beste for andre. Selvfølgelig må disse impulsene komme fra hjertet.
Trinn 6
Strengt tatt forblir enhver tradisjon knyttet til religiøse høytider bare en død rite hvis personen som observerer den ikke forstår dens åndelige betydning og bare gjør "som alle andre." Å bære kveldsmat for faddere, slektninger eller mennesker i nød bringer deg ikke i seg selv nærmere Gud og gjør deg ikke moralsk mer perfekt, gir ikke noen åndelige "bonuser". Bare i kombinasjon med oppriktig tro og kjærlighet til disse menneskene får din handling spesiell verdi og gjør deg litt bedre, snillere, mer barmhjertig. Kanskje dette er den viktigste regelen i skikken med nattverden.
