Hvor bisarre interesser og preferanser til mennesker noen ganger endres! En vanlig jente fra en vanlig familie gifter seg, lærer å lage mat, skriver en bok om det, og begynner så å betrakte seg selv ikke mer, ikke mindre - Russlands frelser. Disse ordene refererer fullstendig til Elena Molokhovets, forfatteren av boka A Gift to Young Housewives or a Means to Reduce Household Costs, som ble utgitt i 1861, året for avskaffelse av livegenskap i Russland.
Elena ble født i 1831 i Arkhangelsk, i familien til en Burman tollbetjent. Foreldrene hennes døde tidlig, så hun bodde og studerte ved Smolny Institute, hvor jentene fikk undervisning i mange vitenskaper. Så kom Elena tilbake til Arkhangelsk og giftet seg med Franz Molokhovets, en arkitekt.
Forfatteren av den berømte boken
Snart flyttet hun og mannen til Kursk, hvor Elena Ivanovna skrev sin uforgjengelige bok "En gave til unge husmødre …". Videre ble epitetet "uforgjengelig" ikke brukt tilfeldig - denne boken blir fortsatt trykket på nytt.
På den tiden vakte hun også stor interesse: den første opplaget var liten, det var ikke nok bøker for alle, og damene begynte å kreve et opptrykk. Siden den gang, startet i 1866, har samlingen av oppskrifter blitt skrevet ut 26 ganger, med et opplag på 10 eller 15 tusen eksemplarer. Totalt er rundt 300 000 eksemplarer publisert i Russland og i utlandet.
Elena Molokhovets mottok til og med et komplimentbrev fra keiserinne Maria Feodorovna - hun roste boken. Forfatteren svarte beskjedent: "Jeg er glad for at jeg kan være til hjelp." Og hun bemerket at takket være boken hennes, nøler ikke russiske damer med å gå inn på kjøkkenet.
Vertinnene hyllet Elena Ivanovna, jokere skrev kumpletter om boka si. Og hun kom ikke til å stoppe der: hun skrev en fransk lærebok, komponerte en polka, skrev anbefalinger om medisin.
Forresten, oppfatningen om kokeboken er tvetydig: mange sier at hvis du spiser i henhold til disse oppskriftene, kan du gi sjelen din til Gud på grunn av fordøyelsesbesvær - all mat er så usunn. Kritikere bemerker imidlertid at tilstedeværelsen av disse oppskriftene i huset ikke betydde at de lagde mat i henhold til dem - mest sannsynlig var det et tegn på god form og en grunn til samtale.
Og for moderne husmødre å lage mat i henhold til denne boka er helt dyrt. Med mindre noen har en kokk og en tjener, og du vil overraske gjestene dine med noe eksotisk, fra det gamle russiske kjøkkenet.
Ikke bare matlaging
Mens hun fortsatt var i St. Petersburg, møtte Elena Ivanovna Yevgenia Tyminskaya, som var kjent for sin religiøse fanatisme. Hun forsikret også at hun kommuniserer med de dødes sjeler. Elena var gjennomsyret av ideene til Tyminskaya, og bestemte seg for å bli en kriger av den ortodokse troen, for å tjene Russlands frelse.
Hun ser drømmer, som hun anser som profetiske, og lever i henhold til disse drømmene. I en drøm redder hun noen ganger russiske soldater fra japanerne, og reiser deretter med Alexander II.
Disse ideene førte til skriving av andre verk: "En kort historie om universets økonomi", "Til forsvar for den ortodokse familien", "Monarkisme, nasjonalisme og ortodoksi" og andre. Med bøkene sine gikk den modige kvinnen til og med på besøk til den religiøse filosofen Vasily Rozanov, men hun fikk ingen forståelse. Han ble overrasket over at "kvinnekokken i hele Russland" brakte ham filosofiske verk. Rozanov lyttet til forfatteren, men nektet å godta bøkene.
Personlige liv
Elena Ivanovnas lidenskap for religion kan skyldes problemer i familielivet: mannen hennes døde tidlig, den ene sønnen var på et psykiatrisk sykehus, den andre døde i krigen.
Men hun bøyer seg ikke for problemer - hun søker å vie all sin kunnskap og energi til Russlands frelse gjennom skriving av filosofiske verk.
Molokhovets hadde ti sønner, åtte av dem døde i løpet av hennes levetid.
To sønner forlater også Elena Ivanovna: Anatoly drar til Sibir for å jobbe som regnskapsfører, og Leonid tjener i St. Petersburg og forfremmes til general.
Barnebarna til Molokhovets er på en eller annen måte forbundet med marinen: barnebarnet giftet seg med en marineoffiser, og barnebarnet tjente på yachten til tsar Nicholas II.
Elena Molokhovets døde i en alder av 87 år og ble gravlagt i Petrograd.
