Mange hører ordet "julaften" på julaften. Men i løpet av året er det flere julaftener: før kunngjøringen, på tærskelen til minnet om Fyodor Tyron, den første lørdagen i fasteloven.
Julaften er kvelden på tvers av en stor kirkeferie. Denne gangen fikk navnet sitt fra retten "oser". For å forberede den ble hvetekorn dynket i vann eller frøjuice. I noen hjem ble hvete erstattet av erter, linser eller bygg. Frukt og honning ble tilsatt for å gjøre retten søt.
Julaftenstradisjoner
Vertinnene forberedte seg nøye til julaften før jul, en av de viktigste kristne høytidene. I følge tradisjonen kan man ikke på julaften sette seg ved bordet før den første stjernen, det symboliserer fødselen av Jesus Kristus. Etter at stjernen steg opp, var bordet dekket med en snøhvit duk, huset ble dekorert med høy, og vertinnene forberedte 12 retter, blant dem var uzvar, kutia og gelé. Kjøttretter, paier, pannekaker, tørkede bær, sylteagurk, paier og stekte pølser ble lagt på festbordet.
Retter til julaften er ikke valgt ved en tilfeldighet: gjennomvåt hvetekorn er et symbol på begynnelsen på et nytt liv, gelé fra moden frukt er full modning av livet og dets slutt. Dermed er hvetekorn og gelé symboler på fødsel og død.
På julaften er det vanlig å hjelpe mennesker i nød med klær, penger og mat. Det antas at Gud på denne dagen ser alle gode gjerninger og gleder seg. Hvis du gjør det bra denne kvelden, vil det definitivt komme tilbake og formere seg.
Epiphany Christmas Eve finner sted 18. januar. Før ferien kan du bare spise magre retter: grøt, saftig med bær, grønnsakspannekaker, kompott og brød. På julaften samler folk hellig vann, som leges av sykdommer.
Spådom i løpet av julaften
Julaften for unge mennesker er ikke bare en fest og kirkelige tradisjoner, men også spådommer natten før ferien. Denne tiden er den mest gunstige for å forutsi fremtiden. Hver nadverden utføres med et brennende lys, som driver bort onde krefter og onde ånder, hjelper til med å oppfylle ønsker og drømmer. Jentene lurte på ringen, navnet på den forlovede, laget spådoms-kjærlighetsformuleringer, brukte kaffegrut, kjæledyr, frukt, bær, etc. i hemmelige ritualer.
På julaften kledde gutter og jenter seg ut, samlet seg for julesanger, gikk fra hus til hus, sang sanger og fikk godbiter. På Epiphany Eve kan du ikke låne ut penger og ta ting ut av huset. Og hvis en fugl har fløyet til vinduet, betyr det at avdøde slektninger ber om å be for dem.
Julaften er kvelden før en kirkeferie, en tid da du trenger å flykte fra travelheten i verden og samle hele familien ved bordet.
