Honningfrelseren kombinerer dagen for den barmhjertige frelseren og den aller helligste Theotokos, opprinnelsen til de ærlige trærne til det livgivende korset til Herren og den historisk viktige hendelsen for Russland - dåpen.
Den ortodokse kirken feirer honningfrelseren 14. august i en ny stil. Samme dag begynner den to-ukers antagelseshastigheten og slutter 27. august. Ferien ledsages av høytidelige gudstjenester med innvielse av honning.
Feiringen til ære for Frelseren og Guds Moder minner om hendelsene i 1164: den hellige prinsen Andrei Bogolyubsky satte et kors og Vladimir-ikonet for Guds mor foran sin hær og beseiret fienden - Volga Bulgars.
Opprinnelsen til de ærlige trærne til Herrens kors er en høytid som kom til Russland fra Konstantinopel. Den overlevende delen av korset på dagen før denne dagen ble overført fra det keiserlige palasset til Sofias tempel, Guds visdom. Helligdommen ble båret rundt i byen i to uker og velsignet samtidig vannet i magasinene.
I følge moderne ortodokse kanoner blir det under gudstjenesten 14. august plassert et kors midt i kirken for tilbedelse. Etter liturgien er det vanlig å lage en prosesjon til vannet. Ifølge legenden kan en person som har badet i innviet vann bli kurert av plager. Honning, innviet i kirken, anses også å ha helbredende egenskaper. Et annet populært navn for honningfrelseren er "våt", eller "frelser på vannet".
Dormition Fast innledes med festen for Dormition of the All Holy Theotokos, feiret 28. august - overgangen fra jordisk liv til evig liv. Dette arrangementet avslutter en streng to-ukers faste. På dagene med faste skal man avstå fra å spise kjøtt, melk, fisk og egg. Først 19. august, på festen for Herrens forvandling, også kalt Apple-frelseren, er det lov å spise fisk.
På Honey Savior og dagene av antagelsefasten er det vanlig å lage retter fra honning og valmue: honningpepperkaker, magre pannekaker, valmue paier, hirse grøt med honning. "Mead" og sbiten er spesielt populære. Til tross for fastens alvor, er det et ordtak blant folket: "Petrovka er en sultestreik, Spasovka er en gourmand." Produkter laget av honning, innviet på dagen for honningens frelser, vil bidra til å forbedre helsen, lindre plager og gjenopprette styrke.
