Egg og påskekaker regnes som de viktigste godbitene på påskebordet. Det er tradisjon ikke bare å male egg til påske, men også å innvie påskemat. Ofte kommer selv de menneskene som ikke bekjenner seg kristendom til kirken en bestemt dag for å velsigne påskeegg og kaker.
Innvielsen av påskemat (kaker, egg, påske) begynner til og med før høsten av lysten søndag, på storlørdag. Vanligvis foregår velsignelsen av påskemat foran tempelet på lørdag. Denne seremonien begynner omtrent klokken to på ettermiddagen. Avhengig av antall prester i menigheten, kan innvielsen av egg og kaker fortsette til ni eller ti på kvelden. I sokner hvor en prest tjener, varer innvielsen flere timer på bestemte tidspunkter på dagen av den hellige lørdagen. Du må finne ut om tidspunktet for innvielsen av kaker og påskeegg i selve kirken.
I tillegg er påskeegg og kaker innviet etter slutten av den guddommelige liturgien på selve påskeferien. Det finner sted søndag kveld klokka 15 etter midnatt. Innvielse av produkter kan finne sted både i selve tempelet og når du forlater det, rett på gaten. For dette stiller troende seg opp rundt tempelet, og presten leser visse bønner og drysser påskemat med hellig vann.
Det skal bemerkes at innvielsen av påskekaker og egg kan fortsette gjennom feiringen av påsken, helt frem til givingen. Påskeefterfesten er 39 dager; på den førtiende dagen feires høytiden for Jesu Kristi himmelfart. I noen kirker, der presteskomposisjonen tillater det, kan innvielsen av påskeegg og kaker fortsette daglig under feiringen av hele den lyse uken (hele påskeuken slutter med høytiden til Antipascha).
Det er verdt å si at i tillegg til påskeegg, kaker og pasta på dagen for Kristi oppstandelse, kan også andre matvarer bli helliget. For eksempel forskjellige typer kjøtt eller vin.