Selve navnet "bonde" er nært beslektet med religion, det kommer fra "kristen" - en troende. Mennesker i landsbyer har alltid levd i henhold til spesielle tradisjoner, i samsvar med religiøse og moralske normer. Hverdagen, særegenheter i hverdagen har blitt skapt i hundrevis av år og overført fra foreldre til barn.
Bruksanvisning
Trinn 1
De fleste av bøndene i Russland bodde i halvgraver eller tømmerhytter. Det var et lite rom der hele familien bodde, der husdyr gjemte seg om vinteren. Totalt hadde huset 2-3 vinduer, og de var små for å holde varmen. Det viktigste i huset var det "røde hjørnet", der ikonostasen lå. Guds frue kunne bestå av ett eller flere ikon, det var også en lampe med olje og skriftsteder med bønner ved siden av. En ovn var plassert i motsatt hjørne. Hun var en varmekilde og et sted der maten ble tilberedt. De druknet den i svart, all røyken ble værende i rommet, men den var varm.
Steg 2
Det var ikke vanlig å dele huset inn i rom, alle var plassert i ett rom. Familiene var ofte store, med mange barn som sov på gulvet. Det var definitivt et stort spisebord i huset for hele familien, der alle familiemedlemmer samlet seg for mat.
Trinn 3
Bøndene brukte mesteparten av tiden på jobb. Om sommeren plantet de grønnsaker, frukt, frokostblandinger, og pleide dem å få en stor høst. De hadde også husdyr, nesten hver familie hadde kyllinger. Om vinteren ble dyr sluppet inn i huset i sterk frost for å holde dem i live. I kaldt vær reparerte menn arbeidskraft, skapte møbler, servise og andre nødvendige ting. Kvinner om vinteren vevde og sydde klær. Homespun skjorter var en stift for garderoben. De festlige antrekkene var vakkert brodert. Fram til 1900-tallet hadde bønder bastsko på føttene.
Trinn 4
Familiene til bøndene var store, man trodde at det skulle være så mange barn som Gud ville sende. De grunnleggende prinsippene i livet ble beskrevet i "Domostroy", det snakket om ansvaret til menn og kvinner, om oppførselsreglene. Ekteskap ble laget for livet. Etter denne seremonien skulle en kvinne ha på seg to fletter, og ikke en, som i jente.
Trinn 5
Det særegne i det russiske livet har blitt kjøkkenet, som fortsatt er verdsatt over hele verden i dag. Overfloden av frokostblandinger og melprodukter var fantastisk. De bakte ofte rastyagai, paier og ostekaker. Men poteter dukket opp i Russland bare på 1800-tallet, så tradisjonelle oppskrifter brukes ikke. Kålsuppe, borscht ble ansett som den deiligste retten. De ble tilberedt i en ovn, hvor de sank i lang tid og fikk en enestående smak og aroma.
