Måten innbyggerne i landet Kina feirer den lyse nyttårsdagen er fylt med symbolikk og myter. Så den tradisjonelle røde fargen på klær skremmer bort onde ånder og uflaks. Symbolske frukter i hjem og kontorer - mandariner og appelsiner - er et annet lykkebringende tegn assosiert med lykke og velstand. Figurer av dyr i den kinesiske dyrekretsen er også av spesiell betydning på dette tidspunktet. Blomster symboliserer ny vekst etter en lang vinter, og når blomstringen begynner, betyr det liv og lykke til. Blomster vil bli frukt - et annet symbol på flaks. Derfor betyr fraværet av blomster under feiringen et ugunstig år.
Det er mange blomster æret som lykkebringende symboler under denne festivalen. Imidlertid er det plommeoppblomstringen og påskeliljen som er de mest populære velstandssymbolene.
I motsetning til likheten - kirsebærblomstring, hvis sesong er midt på våren, blomstrer plommeblomsten selv i kald vinter på en gren som virker livløs, noe som for kineserne betyr håp og mot. Dette er et veldig viktig symbol på nyttårsfeiringen i Kina.
Blomstene på senvinteren kommer til bladene, og fyller luften med aroma, dekorerer plommegrenene med en lys farge. Plomme-blomsten er mot, skjønnhet, håp, renhet og velstand. Kutte blomstrende plommegrener plasseres i vaser for å dekorere nyttårsbordet - for et fruktbart og godt år.
Plomme-blomsten er til stede i kinesisk poesi, maleri, dans og er assosiert med begynnelsen av våren i Japan og Kina.
Plomme blomster kommer i forskjellige farger: rød, rosa, hvit og gul. Men dekorasjonen av det kinesiske nyttåret er blomster i alle nyanser av rødt.
Det andre viktige blomstersymbolet for det kinesiske nyttåret er påskeliljen, som symboliserer lykke, velstand og formue. De dyrker det rett i vannet. I dette tilfellet brukes en rekke hvite, som ikke krever en periode med vinterkulde før begynnelsen av oppvåkning av pæren.
Kineserne mener at hvis påskeliljen blomstrer nøyaktig på nyttår, så er dette et veldig lykkebringende tegn de neste tolv månedene.
En annen grunn til påskeliljenes popularitet er den behagelige duften.
Innbyggerne i Midt-Kongeriket har utviklet en unik metode for å dyrke påskeliljer, takket være at bladene og stilkene ikke er rette, men i forskjellige former og størrelser. Denne metoden har blitt brukt i omtrent tusen år, og den har blitt populær i andre land i verden.
Mestere av håndverket deres kutter blomsterløkene på en slik måte at de grønne delene av planten ikke vokser rett, men buet. Etter kutting blir pærene nedsenket i vann "opp ned" i fem dager, og deretter snudd og igjen nedsenket i vann på en lav dybde, omgitt av småstein. Etter omtrent en måned dukker det opp blomster.