Storfaste er den viktigste og eldste av alt faste. Tross alt er det han som minner alle om de førti dagene Frelseren tilbrakte i ørkenen. Han bringer de faste mennesker til den hellige uken, og deretter til den største kirkeferien - Kristi lyse oppstandelse. Perioden med fastetiden er tiden for å forberede seg til påskeferien. Det er i disse dager folk må sone for alle sine synder med bønner og faste. Det er veldig viktig å ha et riktig kosthold, da bare visse matvarer er tillatt i løpet av faste.
Hele dette innlegget er delt inn i: Førti dager og Holy Week. Hele den hellige uken, så vel som de første fire dagene med faste, er veldig strenge. Å spise mat er forbudt på langfredag. Ved å observere faste er det verdt å gi opp slike matvarer som: kjøtt, fett, melk, egg, alkohol, sjokolade og andre søtsaker tilberedt med animalsk fett. Hjemmelagde kaker bør også fjernes fra dietten. En stor rolle i overholdelsen av det faste spilles av riktig etablert bruk av første og andre kurs, og alltid varmt. Å spise et sunt kosthold forårsaker ingen forstyrrelser i kroppen, så du kan føle deg bra selv med en så streng begrensning på maten du spiser. Nylig kan du se et bredt utvalg av matvarer i butikkene under faste. Det er spesielle majones, koteletter og oljer som ikke inneholder et eneste fett av animalsk opprinnelse. Fisk og fiskeretter er tillatt på visse helligdager. Disse dagene inkluderer kunngjøringen av jomfruen og den siste søndagen før påske. Det er imidlertid verdt å merke seg at det ikke er forbudt å spise fisk og fiskeprodukter i løpet av en vanlig (mildere faste). Soyaprodukter har fått popularitet: kjøtt, majones, pølse. Du bør imidlertid ikke foretrekke dem alene. Tross alt er faste ikke et kosthold, men bare en liten begrensning på ernæring. Prøv derfor å lage den mest varierte menyen og spis etter din egen glede. Siden faste ikke skal anstrenge deg og forårsake negative følelser, men tvert imot, bør støtte deg og være en glede for deg. For de som bestemmer seg for å faste for første gang, vil den første uken virke vanskeligst, men da blir det lettere over tid. Du kan diversifisere kostholdet ditt med forskjellige frukter og grønnsaker. Eldre, syke og gravide kan få litt avslapping under faste eller ikke i det hele tatt, da faste kan påvirke helsen deres negativt.