Hvis du fortsatt kan elske eller ikke like grønnsaker, elsker alle sannsynligvis frukt. Og dette er flott, fordi frukt også inneholder mange vitaminer og næringsstoffer som er nødvendige for at menneskekroppen skal fungere normalt. Fruktkompott lages, konserver og syltetøy kokes, men det er best å spise dem rå og helst med skinnet hvis den er spiselig.
Fruktdyrking i Russland
Den mest populære og rimelige frukten for russere er eplet; det vokser godt både i de nordlige regionene i landet og i sør. I dag dyrkes mer enn 7500 varianter av epler i verden, fra baby-ranetki på størrelse med kirsebær, til gigantiske varianter som veier mer enn et kilo. Hvis du vil senke kolesterolet ditt med 16% og risikoen for hjerteinfarkt med 32%, må du spise 2 middels epler om dagen. Det antas at det var eplet som ble plukket av Eva fra kunnskapens tre om godt og ondt, men moderne tolker av Bibelen mener at det var forvirring på grunn av at ordene mălum (ondskap) og mālum (eple)) er konsonant. De har en tendens til å betrakte fiken som den siste versjonen av kunnskapens tre om godt og ondt, hvis blader dekket de første menneskene med nakenhet.
Plomme er også en vanlig frukt i Russland, som preges av en rekke farger. Plommer er grønne, gule, oransje, røde, lilla og grå-svarte. Det er et utmerket avføringsmiddel og kraftig antioksidant som bremser aldringsprosessen og forhindrer dannelsen av kreftceller. Plomme inneholder mye vitamin E, det er nødvendig å opprettholde hudtonen. Plommefrøekstrakt inneholder opptil 42% fettolje, som tilsettes kosmetiske kremer.
Eksotiske frukter
Appelsiner, først brakt til Europa fra Kina, bestemte de sjokkerte europeerne seg for å kalle gyldne kinesiske epler, så ordet "oransje" i seg selv er et derivat av de to tyske "apfel" - epler, "sina" - Kina. Britene fant det også lettere å oppfatte de eksotiske fruktene som ble brakt fra koloniene, hvis du kaller dem det vanlige ordet - eple, derfor kalles ananas på engelsk "pineapple" - graneple.
På lovgivningsnivå har EU produsert alle grønnsaker som syltetøy og syltetøy blir til frukt av. Tomater, gulrøtter, rabarbra, søtpoteter, agurker, gresskar og til og med ingefær regnes nå som frukt i Europa.
Det er mange interessante ting å si om sitrusfrukter. For eksempel vil sitronsaft rense kroppen og bidra til å fjerne giftstoffer fra den; den essensielle oljen i mandarin forbedrer immuniteten og forbedrer hudens tilstand; oransje vil beskytte tannemaljen mot karies.
Det er kategorisk umulig å ta medisiner med grapefruktjuice - det kan øke effekten med 2-3 ganger.
Durian kalles "Fruktkongen". Lukten er veldig sterk og ekkelt, men smaken er veldig god. Durianmasse brukes til fremstilling av salater, fruktcocktailer, tilsatt til melprodukter. Denne frukten er uforenlig med alkoholinntak, siden den i seg selv har en sterk tonisk og stimulerende effekt.
