Fødselskirken er den nest lengste i den kristne tradisjonen. En ortodoks person forbereder seg på Kristi fødselsfest på 40 dager. Men hva med nyttårsfesten? Svaret på dette spørsmålet er enkelt og skal ikke skremme de troende.
Hvordan faste for det nye året
Det er en oppfatning at det å faste det nye året er vanskelig å møte, fordi det vil være vanskelig å forberede et festbord. Det er en villfarelse. I seg selv er ikke Fødselskirken streng; på lørdager og helger er det tillatt å spise fisk. Kirkens pakt gir instruksjoner om tillatelse til å bruke sjømat på sivil helligdager. Nyttår er ikke noe unntak. Alt som ikke inneholder animalske produkter kan tilberedes. Så fisk kan være midtpunktet i nyttårsfesten. Fiskekutt, koteletter, stekte, røkt delikatesser vil ikke bare være deilig, men vil også dekorere ethvert bord.
Å spise vegetabilsk olje er tillatt, og det vil derfor ikke være vanskelig for vertinnen å tilberede mange magre salater. Det er slett ikke nødvendig å spise kjøttsalater, men en annen tradisjonell nyttårsalat - sild under pels - er veldig passende, for nå selges magre majones.
Det er et stort utvalg av sjømat. Reker, kreps, blåskjell, blekkspruter - alt dette er en veldig kreativ fylling av det magre bordet. Mange liker også smaken. Vi bør ikke glemme kaviar, så hvorfor ikke lage smørbrød med smør (magert) og kaviar? I dette tilfellet vil ikke smaken endre seg mye.
Det kan ikke være spørsmål om tilbehør. Her har vertinnen det samme flotte valget som på vanlige dager. Og når du fyller med poteter eller ris, er kjøttstykker valgfrie. Sannsynligvis vil få mennesker nekte laks eller ørretkebab, som kan lages hjemme. Og elskere av japansk mat kan få tilbud om ruller. Det viktigste er at de ikke inneholder ost. Vi må heller ikke glemme grønnsaker og frukt, som kan være en viktig fylling av et magert bord.
Å drikke alkohol er også akseptabelt. Fett flyter ikke i det, så valget er storslått. Det viktigste å huske er rammen om anstendig oppførsel. Det er greit hvis en person drikker litt for moro skyld.
Dermed viser det seg at fastetiden til nyttår ikke er noe problem i det hele tatt. Hvis du ønsker det, kan du tilberede ikke bare deilige godbiter, men også skape en utmerket ramme for det festlige nyttårsbordet.
