"Blått blod" sammen med "hvitt bein" er en av de allegoriske betegnelsene til adelsmenn, aristokrater. Det er neppe verdt å avklare at blodet fra representantene for den edle klassen ikke er forskjellig fra blodet fra vanlige dødelige, likevel eksisterer definisjonen.
Konseptet med "blått blod" ble født i middelalderen. Utseendet er knyttet til ideene om kvinnelig skjønnhet som eksisterte i den tiden. Disse synspunktene var fundamentalt forskjellige fra de som eksisterer i dag.
"Blått blod" fra middelalderen
Moderne motekvinner bruker tid på stranden og til og med besøker solarium for å få den ettertraktede "bronsebrunen". Et slikt ønske ville overraske de edle damene fra middelalderen, og ridderne også. I disse dager ble snøhvit hud ansett som skjønnhetsidealet, så skjønnheter prøvde å beskytte huden mot solbrenthet.
Selvfølgelig var det bare edle damer som hadde en slik mulighet. Bondekvinnene var ikke opptatt av skjønnhet, de jobbet hele dagen i marka, så det ble gitt en brunfarge for dem. Dette gjelder spesielt for land med varmt klima - Spania, Frankrike. Selv i England var klimaet imidlertid helt frem til XIV-tallet varmt nok. Tilstedeværelsen av solbrenthet blant bondekvinner gjorde representantene for den føydale klassen enda mer stolte av sin hvite hud, fordi dette understreket deres tilhørighet til den herskende klassen.
Åre ser annerledes ut på blek og garvet hud. Hos en garvet person er de mørke, og hos en person med blek hud ser de virkelig blå ut, som om blått blod strømmer i dem (tross alt visste ikke folk i middelalderen noe om optikkens lover). Dermed motsatte aristokrater seg, med sin snøhvite hud og "blå" blodkar gjennom den, mot allmennmennesker.
Den spanske adelen hadde en annen grunn til denne opposisjonen. Mørk hud, som venene ikke kan se blå ut på, var morenes kjennetegn, som spanjolene kjempet for i syv århundrer. Selvfølgelig satte spanjolene seg over maurerne, fordi de var erobrere og vantro. For den spanske adelsmannen var det et spørsmål om stolthet at ingen av hans forfedre ble slekt med maurerne, ikke blandet sitt "blå" blod med maurerne.
Det finnes blått blod
Og likevel eksisterer eierne av blått og til og med mørkeblått blod på planeten Jorden. Dette er selvfølgelig ikke etterkommere av gamle adelsfamilier. De tilhører ikke menneskeheten i det hele tatt. Vi snakker om bløtdyr og noen klasser leddyr.
Blodet fra disse dyrene inneholder et spesielt stoff - hemocyanin. Den utfører samme funksjon som hemoglobin hos andre dyr, inkludert mennesker - oksygenoverføring. Begge stoffene har samme egenskap: de kombineres lett med oksygen når det er mye, og de gir det lett opp når det er lite oksygen. Men hemoglobinmolekylet inneholder jern, som gjør blodet rødt, og hemocyaninmolekylet inneholder kobber, som gjør blodet blått.
Og likevel er evnen til å mette med oksygen i hemoglobin tre ganger høyere enn hemocyanins, derfor vant rødt blod "evolusjonskappløpet", ikke blått.
