Holy Dormition Fast varer i to uker. Begynnelsen på kroppslig og åndelig avholdenhet, viet til Guds mor, for kristne begynner 14. august. Faste avsluttes på høytiden for Jomfruhimmelen 28. august.
Dormition fast regnes som streng. Derfor er maten som er tillatt for denne rasken ikke mye forskjellig fra hurtigmat.
Kirkens pakt foreskriver streng avhold på onsdager og fredager. Den kristne foreskrives tørr å spise. Dette betyr at kokt mat er forbudt, og vegetabilsk olje kan heller ikke konsumeres. På disse dagene kan du spise grønnsaker og frukt. Noen ganger tillater noen prester å spise bakt mat. I denne formen kan brukes, for eksempel poteter. Det er en praksis å forstå tørrmat som spises kaldt. Hvis en person har tillatelse til å spise slike retter, kan du spise hvilken som helst mat kald, uten ingredienser av animalsk opprinnelse, uten vegetabilsk olje.
På lørdager og søndager i Dormition Fast er det mulig å slappe av i maten. En kristen kan spise vegetabilsk olje. Derfor er det fullt mulig å tilberede forskjellige grønnsakssalater krydret med mager majones. Det er også tillatt å bruke produkter som ikke inneholder elementer av animalsk opprinnelse.
Resten av uken er vegetabilsk olje forbudt, men kokt mat spises. Fish in the Dormition Fast er kun tillatt på høytiden for Jesu Kristi forvandling 19. august.
Det bør bemerkes at det å spise litt sjømat er tillatt i antagelsefasten, som i andre faste. Så, reker, blekksprut, blekksprut tilhører ikke hurtigmat. Derfor er blekksprut og grønnsakssalater vanlige. Under Dormition Fast er bruk av soyamat tillatt, siden de er av vegetabilsk opprinnelse.
Med bekjennelsens velsignelse kan det være avlats med å faste. På onsdager og fredager er det for eksempel mulig å autorisere kokt mat med vegetabilsk olje.
Det er også nødvendig å forstå at kroppslig avholdenhet ikke er hele poenget med å faste. En kristen må avstå fra lidenskapene sine på dette tidspunktet, prøve å krangle mindre med sine naboer, oftere bekjenne og motta nattverd, mer lese De hellige skrifter.
